Айва японская

Изображение Изображение
Айва японская (Chaenomeles japonica) Род: Хеномелис Семейство: Розовые Один из самых красивых рано цветущих невысоких кустарников, густо покрытый в мае крупными оранжевыми цветками, а осенью — грушеподобными желтыми плодами с сильным приятным ароматом. Плоды японской айвы содержат большое количество биологически активных веществ: аскорбиновую кислоту, каротин, пектины, органические кислоты, железо и марганец. Плоды - прекрасное сырье для изготовления варенья, мармеладов, цукатов, компотов, желе, лимонада, ликеров со специфическим айвовым ароматом. Японская айва издавна использовалась в китайской медицине. Родина - Япония.

Подпишитесь на новости